caso 3

Caso 3: Investigue en base a las siguientes pistas este acertijo ... "Es una planta rizomática oriunda de América, que ha sido y puede ser utilizada tanto para alimentación como ornamentación. Su altura puede llegar a [casi] los 2 metros y sus hermosas flores en tonos rojos, amarillos y/o anaranjados  se muestran en primavera y verano porque el frío no les agrada".



 a.- ¿Qué planta es?  Castaña de Indias

Este hermoso arbusto de hojas similares a la banana puede crecer en el jardín, pero también en macetas y llega a medir hasta los 2 metros. Proviene de centroamérica y se cultiva en parte como alimento, su gran rizoma es uno de los mayores en el reino vegetal. Se prepara como la patata aunque tiene que cocerse más tiempo y por ello no es habitual verla en mercado hasta el momento. Sus semillas negras extremamente duras de 1 cm también se usan como cuentas para collares o incluso antiguamente como munición para rifles. 

b.- ¿Qué usos culinarios tiene.